知名企业行业交流会,预热上海山姆旗舰店
点击量:1098      发布时间:2021-09-27 15:08:17


大型的购物商场日益成为城市家庭生活的必备场所,提供常见商品的连锁超市已不能满足消费者的需求,高性价比的产品和个性化的服务,成为大型购物商场的转型目标。近年来,仓储式会员超市成为零售业演化的明显趋势,国际知名品牌山姆、Costco(开市客)等传统巨头在中国各大城市加速扩张,盒马、麦德龙、家乐福等本土零售企业也纷纷开设仓储式会员超市。零售行业的企业家们纷纷寻求转型道路,然而对于运营会员超市,心中仍有诸多疑惑,迈不开脚步。


以行业领先者——沃尔玛旗下的山姆会员超市为代表,仓储式会员超市成为零售业演化趋势


9月23日,零售巨头——沃尔玛旗下的上海山姆旗舰店在开业前夕,举行了“上海知名企业行业交流会”,沃尔玛金融服务业务发展高级总监陈默分享了沃尔玛在中国的发展现状、山姆的会员体系,上海山姆旗舰店总经理王中飞介绍了即将开业的上海山姆旗舰店和其特色商品。



沃尔玛领衔山姆,25年深耕中国市场

1996年的深圳,已走过改革开放近20年,商业土壤在改革开放的窗口逐渐培育成熟,深圳市民逐渐接受舶来品,麦当劳等大量国际快餐、零售企业纷纷以深圳为试点,抢滩中国市场,全球零售巨头沃尔玛也被这股浪潮裹挟,与旗下的山姆会员超市,同时落地深圳。沃尔玛的出现让深圳市民拥有了大卖场“一站式购物”的独特体验,生鲜食品、服装、家电、干货等上万种物超所值的商品摆满货架,给予了深圳家庭极大的生活便利,沃尔玛的品牌逐渐被中国消费者接受,真正实现了品牌在中国市场的理念——最受顾客欢迎的零售商。


沃尔玛大卖场,深受中国消费者喜爱


实际上,山姆会员商店是于1996年与沃尔玛一齐落地深圳的,然而,仓储会员制超市的概念对于当时的中国消费者来说,实属陌生,相比沃尔玛在前期阶段的急速扩张,山姆的发展速度显得缓慢,时至今日,当沃尔玛在全球扩张至400家门店时,山姆在中国也达到了34家实体卖场,占其全球总数的8.5%,而这一比例随着山姆在中国发展速度的加快,还会不断刷新。

山姆会员超市牛奶、坚果、果汁饮品等自有品牌产品,颇受市场认可。图片来源:小红书187403682,博主Monday


近年,随着中国城市化的迅速发展,集高质量产品和人性化服务于一体的山姆会员超市逐渐被中国消费者接受并喜爱,沃尔玛的绿色商场项目、发送3亿份儿童早餐等公益行动彰显了沃尔玛履行社会责任的决心,在中国消费者心中树立起优质企业的形象。



“网红山姆”背后的特色会员体系

与沃尔玛的大卖场相异,山姆会员超市的会籍制度是山姆的特点之一。9月23日的行业交流会现场,首先映入嘉宾眼帘的就是会员办理服务区,山姆会员商店能够成为中国仓储超市的领头人,很大程度上在于其会员体系的设置和成功实施。这也成为与会的行业领头人希望探求的“网红山姆”背后的秘密。金融服务业务发展高级总监陈默称,消费者只需每年缴纳260元,即可成为个人活动会员;每年只需付费680元,即可升级为卓越会员,享有更多优质服务。


被消费者和零售市场喜爱的山姆会员店的特色会员体系


最值得一提的,当属山姆面向企业的商业会员福利服务,提货券、山姆APP下单、限定商品品类等方案解决了企业发放员工福利的问题,商业会员制也值得众多会员超市借鉴和学习,我们在公司享用的品质文具、茶水间用品,极可能都出自山姆商业会员体系中针对企业的贴心服务。


交流会现场,沃尔玛金融服务业务发展高级总监陈默讲解面向企业的商业会员福利服务



从产品到服务,不断创新的山姆会员店

“新商业新零售”上海知名企业行业交流会的现场,上海山姆旗舰店精选牛肉、海鲜,为嘉宾呈上了一份现场烹制的“诱人”西点,食客们无不称好,这也是山姆会员超市向会员们提供高品质商品理念的反映。据上海山姆旗舰店总经理王中飞介绍,独有性和高性价比是山姆会员超市商品的两个显著特征。进口牛奶、牛肉、口感顺滑的瑞士卷一度成为会员心中经典的山姆商品。


926日开业的上海山姆旗舰店美食速递区域


据王中飞介绍,高品质的商品是会员信任山姆的基石,如山姆的黄油牛角,其面团原材料是从法国进口,店内配备恒温、恒湿的发酵间,有专人不断测量面团蓬起的高度,抓住那个“发得刚好“的瞬间。


山姆会员超市自由品牌产品芥末味夏威夷果仁,深受消费者喜爱


上海市品牌授权经营企业协会执行秘书长薛晓伟在9月26日开业前夕,率先探访了山姆旗舰店的仓储间,芥末味夏威夷果仁、进口巧克力、优质优价的薯片、进口威士忌等零食、干货、酒水饮料整齐地摆满货架。为了满足中国会员的消费需求,上海山姆旗舰店首次引入了特殊规格的巨大容量的贵州茅台酒,古色古香的酒坛造型,为这个“外籍”仓储超市增添了一抹别具特色的中国风情。为了方便会员休憩,山姆旗舰店也如常设置了烤牛肉卷、蛤蜊浓汤等西式餐点烹饪区。另外,盒装德式猪肘、烤梅花肉等自热食物,让会员轻松在家烹饪、享受特色美食。

上海市品牌授权经营企业协会率先探访了旗舰店,各类商品已陈列至货架


据沃尔玛金融服务业务发展高级总监陈默介绍,如今的消费者已俨然将大型超市当做兼具大宗商品采购和休憩娱乐放松于一体的场所,开发更多功能区成为山姆会员超市思考的问题,上海山姆会员旗舰店打出了“山姆云家”的概念,VRLab打造裸眼3DVR技术的沉浸式交互空间,会员们可以闪现海边、花园、客厅等虚拟空间,感受钢琴、露营帐篷、冲浪板等各类山姆云家产品。


会员可以现场体验“山姆云家”产品


从产品到服务的不断升级更新,让客人们感受到上海山姆旗舰店服务会员的满满诚意,并对已经开业的山姆旗舰店充满了期待。

山姆会员商店·外高桥店地址:上海市浦东新区万安街588号。


山姆会员商店上海市浦东新区万安街588号


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