【资讯】欧美会员制商超加速在华布局,自有品牌是其制胜法宝
点击量:2137      发布时间:2020-04-13 02:55:04

编者按:

据观察,在疫情期间,Costco、山姆会员制商超的产品价格几乎与往日持平。这归功于Costco、山姆等会员制商超尽管极少做广告宣传,但是他们的自有品牌产品主打高性价比,可以进一步让利消费者,构筑更强的消费粘性与市场竞争力,更加印证自有品牌产品不易受外界环境干扰。正是基于此,自有品牌占较大份额的会员制商超纷纷加快中国市场的布局。


疫情期间,不少零售行业按下了“停止键”,但也有不少零售行业则加速前进步伐。尤其会员制商超跨国巨头加紧对华市场的扩张步伐。


山姆会员店迎来全国第一家旗舰店


3月25日,自有品牌专业委员会(PLSC)从美国沃尔玛处获悉,旗下会员制超市品牌“山姆会员商店”将在上海开设旗舰店,并预计2021年内开业。而这是山姆在上海的第三家门店,也是其在中国开设的首家旗舰店。山姆旗舰店位于上海自贸试验区外高桥新发展园区,建筑总体量约70000平方米,是山姆在国内运营的最大独栋建筑,并且是目前体量最大的旗舰店。


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值得注意的是,此次沃尔玛并没有公布山姆旗舰店开店具体位置和具体开业时间。从地图信息来看,从山姆旗舰店所在的自贸区外高桥新发展园区,自驾行驶到Costco第二家门店所在的康桥工业区,仅需30多分钟。而山姆在上海的第一家店,位于高科西路的浦东店,自驾到康桥工业区仅需20分钟。


第二家Costco也已确定选址


PLSC发现,继2010年首次入驻上海浦东后,山姆在2019年6月才在上海开出了第二家店。不过,两个月后,全球最大的连锁会员制仓储式超市Costco,就在当年8月份首次登陆上海。而且,位于上海闵行区、占地总面积达2万平方米的Costco门店,距离山姆青浦店也仅有14公里左右。


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当时,Costco首席财务官理查德·加兰蒂在接受媒体采访时还表示,Costco计划在2020年底或2021年初在上海开设第二家门店。2019年8月27日,同为会员制、仓储式大卖场的Costco好市多中国第一家店在上海闵行开业,出现了持续的抢购热潮,门店不得不将进店客流限制在2000人。


2020年2月份,上海土地市场官网显示,Costco旗下独资公司Pudong Warehouse Development Limited联合星河控股集团旗下子公司上海河裕实业有限公司,以8.98亿元获取上海浦东新区康桥一个地块,距离迪士尼仅一站地铁。


自有品牌成价值“护城河”


就在上海Costco开业期间,PLSC做了一次统计,上海Costco门店,其百货商品价格低于市场价30%至60%,食品类商品则能低10%至20%。当中国传统商超还以赚取差价而苦苦盈利的时候, Costco却如“中介”般以赚取会员制的新商业模式“破局”。例如,在Costco,任何商品的价格上调幅度不得超过14%,自有品牌“科克兰”产品零售价更不得超过其成本的15%。因此,Costco首店在上海的开业,锁定人们对价格促销的敏感,其无招胜有招的手段,无疑低成本打了一波“亮眼的广告”。


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无独有偶,近期山姆会员商店自有品牌Member’s Mark推出多款新品,突显高品质和高性价比的差异化商品策略,目前山姆自有品牌销售占比达25%。


PLSC发现,目前已开发了800多种来自全球和中国优选产地的Member’s Mark商品,并根据会员生活方式的变化不断调整和升级。在自有品牌的开发上,山姆凭借对中国会员喜好和本地采购资源的了解,利用全球采购资源,精选优选产地和供应商,只有通过严苛检厂的供应商才有资格与山姆合作。商品正式上架后,山姆会不间断地进行抽查,确保有效的监督和控制商品质量。


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尤其,对于山姆来说,“会员第一”除了体现品质的差异化,也意味着在可能的领域,打破市场价格体系,用最直观的方式让人感受到成为山姆会员的价值。与品质相当的同类商品相比,Member’s Mark具有显著的价格优势。据悉,对直接进口商品,山姆最大限度去除中间环节,确保价格优势。以德国直接进口的牛奶为例,山姆将奶源、生产、包装、运输、销售等流程全部包办,比市面上同等品质的进口牛奶价格低了约20%。


PLSC走访Costco和山姆会员店时感受到,严选自有品牌产品,达到控制SKU成效;不断降低毛利,实现降价;更全面到位的会员服务,构筑放心购物环境与信赖,这可以理解为Costco、山姆等会员商店在业界构筑的“护城河”。